菜谱网 脆底小面包配方大全 蜂蜜脆底小面包

蜂蜜脆底小面包配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
1
70
3
高粉
250
细砂糖
30
1
30
5
10
低粉面粉
10

步骤1、将鸡蛋牛奶蜂蜜到入盆中,加入细纱糖盐高粉,最后加入酵母,将面团揉至拓展阶段表面光滑。

步骤2、将面团放置温暖处发酵至2-2.5倍大。