香菇肉丸配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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香菇八朵肉馅500克盐两茶匙老抽半汤匙生抽一汤匙食用油一汤匙黑胡椒一茶匙白糖半茶匙淀粉两汤匙葱适量姜一块蛋清一个
步骤1.
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肉馅中加蛋清，食用油，用打蛋器搅打均匀，放置十分钟。
步骤2.
将香菇洗净切成碎末，葱、姜切末。
