玫瑰酸奶戚风配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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玉米淀粉5克白糖30克柠檬汁3滴蛋白糊蛋白2只玉米油30克白糖20克玉米淀粉10克普通面粉40克干玫瑰花10余粒蛋黄糊蛋黄2个自制蓝莓味酸奶40克
步骤1.
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蛋白和蛋黄分离到两个容器中，装蛋白的容器必须保证干净且无油无水。20克白糖加入蛋黄中充分搅拌均匀。
步骤2.
分次加入玉米油，搅拌至充分融合。
