红豆花形面包配方
共10种材料
主料:10种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋粉220克盐1克白砂糖25克水100克左右黄油15克奶粉15克蛋液25克红豆馅210克即发干酵母3克生白芝麻少许
步骤1.
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后油法将面团揉至光滑，加入黄油揉至扩展，出薄膜。
步骤2.
发酵2倍大，我是低温发酵的，用手戳个洞不回缩即可
