红烧肉/东坡肉配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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五花肉300g半斤青江菜1包葱数根冰糖2大匙姜数片酱油2大匙绍兴酒1碗
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
五花肉入冷水锅煮至水开
步骤2.
煮好立刻用冷水沖洗，去掉表面杂质，猪皮还可用刀背刮一下，这样让炖出来的皮光滑有弹性
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