烤箱版无油炸鸡块配方
步骤1、 鸡胸洗干净切块(鸡翅,鸡腿的话划几刀就行),放白胡椒,蚝油,五香粉(或一点炸鸡粉)拌好,冷藏8小时以上腌制。
步骤2、 腌好的鸡肉拿出来沾炸鸡粉(没有的话生粉也可以),然后放到蛋液里。