菜谱网蓝带配方杏仁海绵蛋糕

蓝带配方杏仁海绵蛋糕配方

共7种材料主料:7种

配料表

用量比例

单位

主料: 杏仁粉

40

g

糖粉

40

g

香草精

数滴

低筋面粉

50

g

无盐黄油

25

g

鸡蛋

3

个

白砂糖

配方量30g(我只放了15g)

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

将三个鸡蛋中的两个鸡蛋蛋黄蛋白分离备用，黄油隔水融化备用

步骤2.

将杏仁粉和糖粉放在盆里混合过筛，加入一个鸡蛋，和两个蛋黄，用打蛋器搅拌至颜色变淡呈浓稠状后，加入香草精拌匀

蓝带配方杏仁海绵蛋糕

难度：一般

配方：杏仁粉,糖粉,香草精,低筋面粉,无盐黄油,鸡蛋

步骤：将三个鸡蛋中的两个鸡蛋蛋黄蛋白分离备用，黄油隔水融化备用

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包含此做法的食谱

打蛋器杏仁烤箱烤蛋白霜蛋糕片黄油杏仁糊

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