菜谱网 小麦胚芽配方大全 小麦胚芽面包

小麦胚芽面包配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
250
小麦胚芽
30
4
15
酵母
3
160-170ml
表面装饰
适量小麦胚芽

步骤1、将所有材料混合,揉至扩展。放温暖湿润处发酵至二倍大。

步骤2、分割三份,滚圆,松弛15分钟。