韩式辣酱菜--韩味鸡丁烧茄子配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡腿2个茄子1个韩式辣酱1汤勺蚝油1汤勺白糖1汤勺料酒1汤勺葱蒜末少许水淀粉适量
步骤1.
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鸡腿去骨,切成小块,放入少许淀粉,料酒,耗油,一点水抓匀,腌制20分钟
步骤2.
茄子洗净切成小块,锅中放油,中火慢慢抄茄子丁,炒熟变色后盛出备用
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