红薯蒸蛋糕配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋3只红薯一个黄油50g低筋面粉100g泡打粉10g白砂糖适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将蛋黄和蛋清分离。一定要分离清楚，蛋清中不能有蛋黄，不然会影响打发
步骤2.
红薯去皮蒸熟后，碾成泥状后放凉。可以适量加点水和糖，因为红薯本身水分较少，加糖是为了增加甜味。
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