菜谱网 客家豆腐酿做法大全 客家酿豆腐

客家酿豆腐配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉
半斤
水豆腐
五块
干葱
适量
蠔油
适量
酱油
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
鸡精
少许

步骤1、(我个人不喜欢叫人把肉加工搅碎。觉得没咬头不好吃)首先猪肉切开剁碎

步骤2、将干葱蓉盐油酱鸡精胡椒粉连同猪肉一起剁。放鸡精可以撇腥味