美味的黄豆炖猪蹄配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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猪蹄1只黄豆适量冰糖生抽老抽适量姜葱蒜陈皮花椒适量桂皮1块八角2颗干辣椒1~2个
步骤1.
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准备好材料，黄豆提前浸泡三至四个小时。
步骤2.
锅里倒入清水，冷水放进猪蹄，煮开把血水去掉，然后用冷水冲洗（如果用冰水更好，猪皮会更爽脆）。
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