抹茶酸奶芝士慕斯配方
共10种材料
主料:10种
步骤1.
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准备饼底层～取80g奥利奥饼干碎放入保鲜袋中，用擀面棍滚碎，倒入小碗，40g黄油隔水加热成液态，倒入饼干碎中搅拌均匀，然后放入8寸心形模，用勺底压平实，放入冰箱冷藏半小时。
步骤2.
然后准备酸奶芝士层～取113g奶油奶酪，室温软化，加入40g细砂糖打发至光滑无颗粒。再加入120g酸奶，搅拌均匀成芝士糊。
