菜谱网 蛋挞配方大全 蛋挞

蛋挞配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
130
75
20
两粒
低粉
10
低精粉
135
20
一勺
高精粉
15
马琪琳
100

步骤1、把挞皮原料(除马琪琳)混合和面至光滑保鲜膜包好醒面40分钟。这期间把马琪琳赶薄待用。

步骤2、将面赶薄至马琪琳三倍大小,将马琪琳放到面片上。