菜谱网 香茅烤鸡配方大全 香茅烤鸡

香茅烤鸡配方

18种材料 主料:18
配料表
用量比例
单位
主料
生抽
四勺
老抽
一勺
一勺
两勺
蜂蜜
两勺
胡椒
少许
蚝油
两勺
啤酒
大概50ml
香茅代替柠檬汁
一根切成四段
洋葱
半个(放鸡肚里)
大蒜
5
配菜以下为我用的配菜
根据自己的喜好
土豆
两个
芦笋
一小把
蘑菇
适量
甜椒
一个
小菜头
适量
圣女果
适量

步骤1、将以上调料混合成汁 三黄鸡洗干净后用调料汁浸泡

步骤2、将三黄鸡像这样放进保鲜袋放入冰箱腌制三四个小时 我时间来不及 只放了一个小时所以不是很入味 鸡的肚内也要刷上酱汁