菜谱网 面包做法大全 黑骑士面包

黑骑士面包配方

16种材料 主料:9种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
210
细砂糖
35
低筋面粉
20
全蛋液
28
黑可可粉
20
干酵母
3
130
3
25
佐料
夹心芝士奶酪
200
100
奥利奥饼干
40
细砂糖
55
防潮糖粉
少许
其他
少许
其他

步骤1、将主面团材料除黄油外的所有材料放入面包机桶内,启动和面功能,时间设置20分钟

步骤2、揉至12分钟后放入软化的黄油