七彩炒饭配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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米饭1碗猪肉200g玉米200g蚕豆200g青椒100g香菇1个西红柿1个鸡蛋1个
步骤1.
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step1：这些食材里，我们首先要将鸡蛋炒熟，你可以直接打蛋下锅炒，也可以摊蛋饼，然后拿出切丝备用。⚠一定要用小火炒鸡蛋，鸡蛋很容易焦。
步骤2.
step2:其他配料，切成丁后可以一起炒，顺序随意，但是我经过琢磨，发现西红柿要先炒，要让它的汁充分流出，可以保证下面的菜有水分就不容易糊。玉米最容易焦，所以最后放。其他随意顺序。⚠我以前玉米先放，结果产生了好多爆米花。
