日式乳酪蛋糕配方
日式香蕉蛋糕配方
日式轻乳酪蛋糕配方
步骤1、将奶油乳酪放在室温一小时左右,使其软化,软化的奶油乳酪和糖放在搅拌盆中,以打蛋器搅打均匀后将香蕉泥加入,接着将蛋黄与一半的糖加入,最后将过筛的玉米粉拌入
步骤2、蛋白放在另一干净没有水和油的搅拌盆用打蛋器打到约略发泡,把剩下的糖,分两次加入,打到如丝缎般的光滑,打蛋器提起有小小的微弯