煎饼果子配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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面粉2大汤勺玉米面1大汤勺土豆1个香肠1根甜面酱适量辣酱适量沙拉酱适量
步骤1.
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面粉，玉米粉放入盆中，加入适量水，和成面糊，可以顺滑流动即可。
土豆切丝放入沸水中断生，煮3分钟左右捞出备用，香肠切开备用。
步骤2.
铁锅刷薄油烧热，放上适量面糊，摊开。
面糊凝结后，打入鸡蛋再次摊开，鸡蛋变黄凝固后，在饼上甩入少量油翻面。
