菜谱网 肉丸意大利面配方大全 番茄肉丸意大利面

番茄肉丸意大利面配方

19种材料 主料:19
配料表
用量比例
单位
主料
1
大匙
盐煮意大利面
1
小搓
打散的全蛋
1
3分肥7分瘦的猪绞肉
300
肉荳蔻
1
/
干的意大利面
200
Parmesan起司粉撒在表
适量
新鲜番茄
3
水或红酒
150
毫升
橄榄油或植物油
2
大匙
Parmesan起司粉
1
大匙
番茄膏
2
-
月桂叶
2
2
小匙
适量
1
/
洋葱末
60

步骤1、将猪绞肉、面包粉、Parmesan起司粉、蛋液、肉荳蔻、盐和黑胡椒和匀

步骤2、将步骤1搓成丸子状,大小如乒乓球,每个约25克