龙猫挤挤小面包配方
共24种材料
主料:24种
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配料表用量比例单位
- 主料
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①主面团水153g盐4g糖粉30g奶粉10g高筋粉250g燕子干酵母4g黄油室温软化35g②欧克皮可不做高筋粉62g低筋粉47g盐1g黄油室温软化6g水56g泡打粉1g表面装饰白巧克力适量奶粉适量黑巧克力适量③其他油纸适量18cm烟囱模1个三能大号裱花嘴1个三能小号裱花嘴1个
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先准备好各种食材~
步骤2.
说一下这个欧克皮，可以提前做出来，当然也可以不准备，肚皮和眼睛的部分用白巧画出来。
做的话，欧克皮的材料全部和一起，揉成一个光滑的面团就可以了。不用后油法。
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