豆沙蛋黄月饼配方
共11种材料
主料:11种
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配料表用量比例单位
- 主料
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饼皮中粉170g转换糖浆120g花生油50g枧水4g吉士粉可选可不选4g馅料红豆沙鸭蛋黄装饰鸡蛋液
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
饼皮材料出面粉外，混合均匀
步骤2.
加入面粉(可过筛)，刮刀翻拌均匀即可。面团室温静置两个小时以上
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