月饼配方
共6种材料
主料:6种
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配料表用量比例单位
- 主料
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月饼预拌粉100g糖浆60g猪油28g莲蓉420g蛋黄6个料酒适量
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄泡在料酒里15分钟！上锅蒸十五分钟
步骤2.
将月饼粉，糖浆，猪油翻拌成团即可，不要过度翻拌，猪油要隔水化开在放！盖上保鲜膜40分钟
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