秘制麻辣牛肉配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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黄牛肉1000g辣椒面100g花椒面25g香料25g白芝麻100g白糖、盐、鸡精适量菜籽油500g干海椒段适量
步骤1.
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牛肉洗净切块，下锅煮开去油泡后换清水再煮。
步骤2.
煮至7成熟沥干水分。
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