菜谱网 腐竹配方大全 腐竹版辣条

腐竹版辣条配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
腐竹
适量
4
4
四段
甜面酱
少许
红烧酱油
少许
单县豆瓣酱
少许
番茄酱
少许
花椒
少许
八角
两瓣

步骤1、腐竹提前一晚泡开。热水在煮3-5分钟,控干水分,热油炸一下。

步骤2、放入所有调料炒匀,如果喜欢辣的mm可以在这一步多放干辣椒,一定煸炒出香味。