菜谱网 豆沙馅面包做法大全 红豆沙面包

红豆沙面包配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
A、面皮材料:
高筋面粉
200
牛奶(可用水代替)
130
酵母
2
鸡蛋(全蛋)
1
1
20
奶粉(可省略)
4
g
黄油
20
B、馅料:
豆沙
适量
C、装饰材料:
蛋黄液
1
白芝麻(可省略)
适量

步骤1、将A中除了黄油以外的材料按照先液体再固体的顺序依次倒入面包机中,启动一个揉面程序,待面团成型后放入黄油继续揉。(酵母不要与液体接触,和盐糖奶粉分别放在四个角用面粉埋起来~)