菜谱网 紫薯馒头配方大全 紫薯馒头

紫薯馒头配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
700
紫薯
2-3个
酵母
2
茶匙
37℃温水
300
白糖
10
5
干粉
适量

步骤1、温水中加入酵母粉,十分钟后放入白糖,等上面出现一层厚厚的泡沫,就开始和面啦,面粉,盐,紫薯泥放在一起混合,边加入酵母水边混合,直至揉成面团。

步骤2、发酵至两倍大。