菜谱网 8寸无油提子咖啡戚风蛋糕

8寸无油提子咖啡戚风蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
大个6个
低筋粉
90
牛奶
85
砂糖
10克(蛋黄)55克(蛋白)
塔塔粉
3克(也可用5滴白醋代替)
咖啡粉
3一6克(视个人口味而定,我用了3克,成品是淡淡的咖啡香气)
提子干
40
克左右,视个人口味而定