花式烤肠面包配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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牛奶或水70克高筋面粉 150克酵母3克砂糖20克黄油15克鸡蛋1个盐1.5克配料（装饰用）小香葱适量蛋黄液1个番茄酱适量双汇烤肠5根或者火腿肠3根
步骤1.
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初黄油外，先把主料混合揉成面团，有面包机的也可以把材料一次性放入面包机，揉成面团，再加入黄油揉成光滑的面团，发酵1个半小时左右，发酵好的面团是原来的3倍大
步骤2.
面团分成5个大小，并滚圆，盖上保鲜膜醒面15分钟
