中秋烤肉配方
共12种材料
主料:12种
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配料表用量比例单位
- 主料
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原味酸奶130ml各式蔬菜适量鸡胸肉切块300g红椒粉2茶匙印度咖哩粉1桌匙奥利塔橄榄油2汤匙天日海盐1/林復振桂花酸梅汤组合包一包丁香粉1/大蒜泥一瓣澳洲野生香蕉虾3只香菜及薄荷切末整体酱料的1/3
步骤1.
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材料准备：将虾子退冰。准备好[masala]酱需要的香料份量 冷冻的野生香蕉虾非常方便，是一只一只分开冻的，所以买一盒回家，取出需要的虾子数量解冻就可。和一般面上整盒冻在一起的虾子，一退冰了就是全部的数量。冷冻虾的退冰方式以活水沖洗即可，如需要处理虾壳部分，也只需在水下冲30秒后，就可以开始处理。
步骤2.
材料准备：将鸡胸肉切好，蔬菜也切好。
