砂锅焖鱼腩配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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草鱼腩300克6月香豆瓣酱1勺蠔油1勺淀粉适量葱姜蒜适量料酒适量盐少量
步骤1.
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草鱼腩切块，大约2厘米的厚度，这次卖鱼的给我切的太薄了，洗净沥干水分，加入少量盐（少量就行，调味主要靠豆瓣酱）、淀粉、料酒，几片姜稍稍腌下
步骤2.
葱取葱白部分和姜蒜切好摆入砂锅底
