菜谱网 卤肉饭配方大全 卤肉饭

卤肉饭配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
500
冰糖
适量
老抽
适量
五香粉
适量
酒酿
适量
1500
香葱酥
适量
色拉油

步骤1、将五花肉切成5mm*20mm粒状

步骤2、热锅,倒入少量色拉油,将五花肉全部倒入,注意要小火,慢慢将五花肉煸熟,将肉里的油慢慢靠出来,大约10分钟-20分钟