自制儿童火腿肠配方
共12种材料
主料:12种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
鸡蛋1只猪肉200g胡萝卜1根葱姜末少许盐少许或不放淀粉15g水15g味极鲜少许老抽少许耗油少许香油少许锡纸1大张
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪肉和胡萝卜剁碎，加入鸡蛋、葱姜、调味料、水、淀粉，朝一个方向搅打，大约半小时，时间越长口感越好。（肉要选肥瘦相间的，买的肉馅多绞几遍或者自己再剁碎点）
步骤2.
锡纸裁成小块，铺上一条肉馅。
