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家乡特色美食:珍珠丸子
家乡特色美食:珍珠丸子配方
共
8
种材料 主料:
2
种 佐料:
6
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉
250
g
江米
1
碗
佐料
鸡蛋清
1
个
蒜
5
个
料酒
1
勺
食用油
1
勺
生抽
半勺
盐
4
g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需的食材
步骤2.
江米提前用冷水浸泡5小时以上,浸泡好的江米装洗菜篮中沥干水份
家乡特色美食:珍珠丸子
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:蒸
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
猪肉,江米,鸡蛋清,料酒,食用油,生抽
步骤:
准备好所需的食材
44
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步骤1、准备好所需的食材
步骤2、江米提前用冷水浸泡5小时以上,浸泡好的江米装洗菜篮中沥干水份