菜谱网 家乡特色美食:珍珠丸子

家乡特色美食:珍珠丸子配方

共8种材料 主料:2种 佐料:5种 辅料:1种
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉
250
g
江米
1
碗
佐料
鸡蛋清
1
个
料酒
1
勺
蒜
5
个
生抽
半勺
食用油
1
勺
调料
盐
4
g

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1准备好所需的食材
步骤2.
2江米提前用冷水浸泡5小时以上，浸泡好的江米装洗菜篮中沥干水份

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