菜谱网 蘑菇肉片做法大全 辣味蘑菇肉片

辣味蘑菇肉片配方

12种材料 主料:2种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
300
g
适量
佐料
适量
适量
适量
小米辣椒
适量
适量
适量
干淀粉
适量
适量
适量
适量

步骤1、肉片用生抽、料酒、香油、干淀粉、盐腌制片刻;姜、蒜、葱切末,小米辣椒切圈;蘑菇洗净,撕成条状。

步骤2、起油锅,油温6成熟,爆香姜末、蒜末、葱末,小米辣椒圈。