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南印度风味咖喱鸡
南印度风味咖喱鸡配方
共
22
种材料 主料:
7
种 佐料:
15
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡胸肉
500
克
芒果
500
克
洋葱
300
克
菜油
50
毫升
腰果
15
克
杏仁
20
克
松子
10
克
佐料
小豆蔻
3
颗
丁香
3
颗
肉桂
10
厘米
月桂叶
2
片
蒜蓉
1
瓣
姜蓉
半汤匙
其他
姜黄粉
半茶匙
其他
红辣椒粉
1
汤匙
香菜脱水
1
汤匙
印度什香粉garammasala
半茶匙
其他
辣椒
3
根
香菜叶
1
汤匙
薄荷叶
1
汤匙
淡奶油
30
毫升
盐
适量
做法
24个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
洋葱切成薄片。
步骤2.
把脱水香菜、印度什香粉(garam masala)、红辣椒粉和姜黄粉放在一个盘子里面。
南印度风味咖喱鸡
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难度:
困难
口味:
酸辣
烹饪方法:煮
准备时间:
10分钟以内
配方:
鸡胸肉,芒果,洋葱,菜油,腰果,杏仁
步骤:
洋葱切成薄片。
720
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步骤1、洋葱切成薄片。
步骤2、把脱水香菜、印度什香粉(garam masala)、红辣椒粉和姜黄粉放在一个盘子里面。