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鸡汤烩面做法大全
鸡汤烩面
鸡汤烩面配方
共
13
种材料 主料:
4
种 佐料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡翅根
350
g
面粉
200
g
生菜
5
g
圣女果
1
个
佐料
蛋液
30
g
水
38
g
盐
5
g
花椒
2
g
八角
2
g
葱
8
g
姜
5
g
蒜
5
g
香菇酱
6
g
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡翅根冷水下锅,放入盐、花椒、八角、葱、姜、蒜大火煮开,舀去浮沫后中小火煮半小时左右。
步骤2.
面条机选择烩面压头安装好,往里面加入面粉。
鸡汤烩面
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:煮
准备时间:
2小时以上
配方:
鸡翅根,面粉,生菜,圣女果,蛋液,花椒
步骤:
鸡翅根冷水下锅,放入盐、花椒、八角、葱、姜、蒜大火煮开,舀去浮沫后中小火煮半小时左右。
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步骤1、鸡翅根冷水下锅,放入盐、花椒、八角、葱、姜、蒜大火煮开,舀去浮沫后中小火煮半小时左右。
步骤2、面条机选择烩面压头安装好,往里面加入面粉。