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天津花式五香卤蛋
天津花式五香卤蛋配方
共
12
种材料 主料:
1
种 佐料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
6
个
佐料
食盐
4
茶匙
姜
5
片
桂皮
10
克
冰糖
20
克
八角
3
粒
干辣椒
2
个
老抽
20
毫升
冬瓜皮
30
克
棉纱布
6
块
棉绳
6
条
水
1000
毫升
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
水加姜 八角 桂皮 冰糖 盐熬煮
步骤2.
水开之后加老抽 再熬制20分钟 备用
天津花式五香卤蛋
难度:
一般
口味:
五香
烹饪方法:卤
准备时间:
2小时以上
配方:
鸡蛋,食盐,桂皮,冰糖,八角,干辣椒
步骤:
水加姜 八角 桂皮 冰糖 盐熬煮
434
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步骤1、水加姜 八角 桂皮 冰糖 盐熬煮
步骤2、水开之后加老抽 再熬制20分钟 备用