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卤味双拼
卤味双拼配方
共
8
种材料 主料:
2
种 佐料:
6
种
配料表
用量比例
单位
主料
新鲜鸭翅
六个
新鲜鸭脚
四个
佐料
自制卤水
半锅
大料
适量
冰糖
几颗
盐
半匙羹
老抽
半匙羹
生抽
两匙羹
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
新鲜的鸭翅鸭脚洗净。
步骤2.
放开水锅里(丢些花椒粒去腥味)焯一下。
卤味双拼
难度:
简单
口味:
酸辣
烹饪方法:卤
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
新鲜鸭翅,新鲜鸭脚,自制卤水,大料,冰糖,老抽
步骤:
新鲜的鸭翅鸭脚洗净。
49
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步骤2、放开水锅里(丢些花椒粒去腥味)焯一下。