炒肉配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

腌菜炒肉配方表

共10种材料主料:10种

主料:腌菜适量,后腿肉200g,生姜适量,料酒一勺,淀粉少许,食盐适量,生抽一勺,食用油适量,干辣椒两根,蒜两瓣

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豆腐炒肉配方表

共10种材料主料:10种

主料:鲜猪肉3两,鲜豆腐1块,鸡精少量,生粉适量,大蒜子2个,菜子油适量,葱3根,西红柿1个,面条鲜适量,菜辣椒青红各半个

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豆腐炒肉配方表

共11种材料主料:11种

主料:豆腐一块,肉一块,木耳适量,盐适量,油适量,生抽适量,耗油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量

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油条炒肉配方表

共10种材料主料:10种

主料:五花肉一斤,黑木耳10克,油条三根（自己的喜好，可多可少）,西蓝花一朵,油适量,老抽一小勺,姜蒜适量,小米辣两个,盐味精适量,芹菜适量

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豆腐炒肉配方表

共7种材料主料:7种

主料:芹菜50克,豆腐300克,肉100克,盐5克,油20克,酱油5克,葱10克

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豆腐炒肉配方表

共9种材料主料:9种

主料:豆腐500克,肉300克,盐适量,油适量,鸡精一勺,生抽适量,生粉一勺,料酒适量,蒜苗两根

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泡菜炒肉配方表

共13种材料主料:13种

主料:瘦猪肉250克,酸泡菜250克,生抽适量,五香粉1勺,糖适量,麻油适量,豆瓣酱适量,花椒粉适量,料酒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,干辣椒4颗

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豆腐炒肉配方表

共10种材料主料:7种佐料:3种

主料:豆腐一块,猪肉适量,淀粉适量,新鲜大蒜适量,小米椒适量,青辣椒适量,生抽适量

佐料:盐适量,鸡精适量,蚝油适量

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81
腌菜炒肉配方表

共10种材料主料:2种佐料:8种

主料:五花肉适量,腌菜适量

佐料:辣椒适量,姜适量,蒜适量,蒜苗一根,酱油适量,鸡精适量,盐适量,料酒适量

吃货加油站

13
榨菜炒肉配方表

共9种材料主料:3种佐料:6种

主料:榨菜1个,五花肉100克,豆腐1块

佐料:姜1块,葱1根,干辣椒2个,食盐适量,花生油适量,蚝油1勺

澄澄姐姐

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麻辣炒肉配方表

共7种材料主料:7种

主料:火腿肉1条,辣椒酱1勺子,胡萝卜1/2根,食用香油1小勺,食用盐少许,味精一丢丢,料酒1小勺

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辣味青椒炒肉配方表

共6种材料主料:6种

主料:青椒1条,小番茄4颗,中里脊200g,蒜头2瓣,七味粉适量,盐适量

45
虫草花炒肉配方表

共7种材料主料:7种

主料:虫草花100克,猪瘦肉100克,木耳20克,蒜2个,食用油1大勺,盐1/4小匙,蚝油1大勺

91
豆腐木耳炒肉配方表

共8种材料主料:8种

主料:猪肉500g,蒜叶2根,油豆腐120g,木耳100g,盐少许,酱油少许,花生油适量,芝麻油少许

118
水腌菜炒肉配方表

共8种材料主料:8种

主料:青椒1个,瘦肉150克,小米椒1个,姜小块,水腌菜250克,醋精适量,油适量,盐适量

96
虫草花炒肉配方表

共13种材料主料:13种

主料:猪肉150克,葱适量,蒜2瓣,虫草花100克,腌肉料,盐适量,盐适量,生抽适量,油适量,油适量,鸡精适量,鸡精适量,淀粉适量

93
时蔬菜炒肉配方表

共13种材料主料:13种

主料:空心菜梗100克,黄瓜100克,玉米粒50克,猪瘦肉100克,胡椒粉适量,红萝卜少量,淀粉1匙,料酒1匙,葱适量,姜适量,味精适量,菜籽油适量,盐适量

96
豆腐丝炒肉配方表

共8种材料主料:8种

主料:瘦肉半斤,豆腐皮半斤,老抽适量,精盐适量,调和油适量,调味汁适量,味精适量,辣椒4个

130
蒜蓉秋葵炒肉配方表

共8种材料主料:3种佐料:5种

主料:秋葵250克,猪瘦肉200克,蒜蓉1勺

佐料:盐适量,酱油适量,料酒1勺,生粉1勺,食用油适量

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84
秋葵腊肠炒肉配方表

共9种材料主料:3种佐料:6种

主料:秋葵500g,广式腊肠200g,五花肉100g

佐料:料酒5ml,盐10g,酱油20ml,葱8g,姜8g,蒜8g

喵喵玛

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秋葵腊肠炒肉配方表

共11种材料主料:3种佐料:8种

主料:秋葵250克,五花肉20克,广式腊肠75克

佐料:盐7克,料酒5ml,鸡精5克,老抽5ml,生抽15ml,葱5克,姜5克,蒜5克

喵喵玛

4
中式泡菜炒肉配方表

共8种材料主料:8种

主料:盐适量,泡菜适量,酱油适量,油适量,姜片,五花肉300克,鸡精适量,花椒适量

刘啥呢

167
糖醋青椒炒肉配方表

共9种材料主料:9种

主料:菜椒1-2个（根据大小）,猪肉200g,蒜半颗,生抽2勺,陈醋2勺,白糖1.5勺,盐少许,鸡精少许,清水小半碗

demiliu

186
虫草花炒肉配方表

共11种材料主料:5种佐料:6种

主料:虫草花300克,瘦肉150克,黑木耳5朵,小米辣2个,青线椒1个

佐料:葱1段,淀粉1勺,生抽2勺,料酒1勺,盐适量,鸡精1匙

森屿烘焙

78
绿豆粉炒肉配方表

共14种材料主料:4种佐料:10种

主料:绿豆粉2片,青椒半个,猪肉适量,红椒半个

佐料:葱适量,花椒15粒,香叶1片,盐适量,蚝油适量,老抽适量,胡椒粉适量,姜适量,蒜适量,鸡精适量

做个吃货就好

13
豆腐皮炒肉配方表

共8种材料主料:8种

主料:黄瓜一根,红辣椒两个,小芹菜四五根,叉烧肉十块钱,豆腐皮四小张,盐适量,油适量,生抽适量

51
豆腐干炒肉配方表

共8种材料主料:8种

主料:豆腐干3片,肉70克,空心菜梗1小把,盐适量,油适量,酱油老抽适量,水适量,辣椒适量

82
冻豆腐蒜苗炒肉配方表

共11种材料主料:11种

主料:蒜苗2颗,冻豆腐400克,盐40克,甜面酱20克,香油10克,味极鲜30克,花生油50克,葱20克,姜20克,醋20克,猪肉100克

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