蘸料配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

饺子蘸料配方表

共8种材料主料:8种

主料:韭菜适量,蒜适量,盐适量,辣椒油适量,味精适量,醋适量,姜末适量,凉开水适量

57
海鲜蘸料配方表

共9种材料主料:9种

主料:姜末适量,葱花少许,醋一勺半,蚝油半勺,酱油一勺,白糖半勺,香油两滴,辣椒油一勺,辣根一点点

61
火锅蘸料配方表

共9种材料主料:9种

主料:香菜适量,生姜少量,葱花少量,红椒适量,蒜子适量,生抽适量,麻油适量,熟芝麻适量,火锅香油适量

86
饺子蘸料配方表

共10种材料主料:10种

主料:芫荽1株,葱花少许,姜末少许,蒜油2勺,芝麻粉1大勺,辣椒油1大勺,芝麻油适量,酱油适量,醋适量,花椒油适量

恩恩nn

51
酸辣蘸料配方表

共10种材料主料:10种

主料:香葱3根据,青椒1根,红椒1根,辣椒面粗1勺,辣椒面细2勺,芝麻半勺,盐半勺,生抽2勺,香醋4勺,菜籽油根据小料多少和个人喜好

米二爷的厨房

107
火锅蘸料配方表

共8种材料主料:3种佐料:5种

主料:芝麻酱适量,红腐乳适量,韭菜花适量

佐料:糖适量,盐适量,椒油适量,味精适量,芝麻适量

夜雨紫轩

77
自制烧烤蘸料配方表

共7种材料主料:7种

主料:盐25g,鸡精25g,十三香25g,麻椒25g,芝麻25g,干辣椒50g,孜然50g

965
自制火锅蘸料配方表

共8种材料主料:8种

主料:芝麻酱4勺,韭菜花3分之勺,腐乳半块,生抽一勺,香油适量,蒜适量,辣椒油一勺,水适量

879
自制火锅蘸料配方表

共7种材料主料:3种佐料:4种

主料:植物油400g,辣椒粉150g,四季宝花生酱柔滑型两大勺

佐料:大蒜一头,小葱一把,麻油少许,香油少许

869
麻酱火锅蘸料配方表

共14种材料主料:14种

主料:韭菜花.,麻酱3大匙,花生酱1大匙,酱豆腐1块,鸡精适量,辣椒油适量,糖适量,香油适量,鱼露适量,蒸鱼豉汁适量,醋适量,小葱适量,香菜适量,火锅油适量

78
自制饺子蘸料配方表

共16种材料主料:16种

主料:生姜一块,白芝麻一勺,大蒜四瓣,食用油适量,老抽一勺,白糖适量,陈醋四勺,辣椒油两勺,味极鲜一勺,饺子蘸料配料,五香粉一勺,食用油适量,辣椒粉三勺,花椒粉一勺,白芝麻一勺,辣椒油配料

103
卤牛肉蘸料配方表

共9种材料主料:9种

主料:酱油,醋不喜欢可以不放,麻油必须，添香,油辣子自己做的，你随便，加点老干妈也可以,盐一点。也可以不放，因为牛肉有味道了,鸡精一点,白糖两点（适量，你随便）,葱姜蒜泥放了更香，一些。我只是没有了,冷开水一点，比如你喝水杯子里的

离开-2

182
自制烤肉蘸料配方表

共6种材料主料:6种

主料:花生500g,咖喱粉50g,黄豆粉100g,孜然粉30g,糖粉适量,盐适量

皓哥小厨

181
如何制作火锅蘸料配方表

共10种材料主料:1种佐料:9种

主料:芝麻酱两勺

佐料:水适量,盐半勺,腐乳汁一勺,陈醋一勺,韭菜花酱半勺,白糖半勺,葱花一勺,香菜一勺,小米辣一勺

☀太阳花?

43
嫩葫芦蘸料小凉菜配方表

共9种材料主料:9种

主料:葱适量,嫩葫芦200g,芥末油适量,胡椒粉适量,酱油适量,橄榄油适量,醋适量,尖椒适量,香油适量

68
萝卜羊肉汤陪蘸料配方表

共12种材料主料:12种

主料:羊腿肉700g,白萝卜600g,大葱1 根,香葱4根,姜4片,花椒10颗,香菜2根,长青椒2根,白胡椒粉适量,盐适量,酱油适量,香油几滴

妞妞是个美食家

182
超好吃的私房火锅蘸料配方表

共8种材料主料:8种

主料:香菜一小把,泰椒5、6个,蒜6、7瓣（多了好吃）,海鲜酱油3勺,蚝油3勺,糖2勺,盐1克左右,水400ml

小吉小妈

133
嫩西葫芦蘸料小凉菜配方表

共9种材料主料:1种佐料:8种

主料:西葫芦200G

佐料:盐适量,葱适量,小红尖辣椒适量,酱油适量,醋适量,胡椒粉适量,香油适量,芥末油适量

Qiuyue0815

49