肠粉瘦肉配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

瘦肉肠粉配方表

共8种材料主料:8种

主料:后腿肉250克,猪肠粉1斤,葱2颗,香菜2颗,盐适量,油适量,耗油适量,酱油适量

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瘦肉肠粉配方表

共8种材料主料:8种

主料:材料3-4人份量,粘米粉150g,玉米淀粉30g,澄面90g,水750g,其它配料,白芝麻盐油生粉各适量,葱瘦肉砂糖蚝油各适量

爱若微风

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瘦肉肠粉配方表

共7种材料主料:3种佐料:4种

主料:拉肠粉300克,瘦肉70克,清水450克

佐料:盐1/4茶匙,生抽1/2茶匙,蒸鱼豉油1汤匙,葱花适量

末影

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瘦肉鸡蛋肠粉配方表

共11种材料主料:11种

主料:拉肠专用粉1碗,葱花适量,鸡蛋1个,五花肉适量,花生油适量,生抽适量,蚝油一勺,蒜蓉适量,姜片几块,香菜适量,胡椒粉少许

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自制瘦肉蛋肠粉配方表

共12种材料主料:12种

主料:鸡蛋4只,水4碗,葱花适量,瘦肉半磅,粘米粉一碗,生粉大半碗,麻油少许,菱粉小半碗,酱油适量,蚝油适量,鸡汤200ml,葱头5个

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自制瘦肉蛋肠粉配方表

共7种材料主料:7种

主料:食油1匙,生粉20克,盐1/,粘米粉100克,澄面20克,水400克,鸡蛋2个

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鸡蛋瘦肉肠粉配方表

共9种材料主料:9种

主料:鸡蛋一个,肉末适量,肠粉专用粉100克,盐适量,油适量,糖适量,味极鲜适量,葱适量,蚝油适量

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