• 私房菜:红烧丸子
    共11种材料 主料:2种 佐料:9种
    主料:土豆3个,丸子400g
    佐料:大葱适量,姜适量,蒜适量,小米辣适量,干红辣椒适量,花椒适量,郫县豆瓣酱适量,盐适量,葱花适量
    零零落落2011
    20
  • 私房菜?糖醋排骨
    共11种材料 主料:1种 佐料:10种
    主料:猪排1000克
    佐料:姜少许,葱少许,白糖少许,醋少许,花椒少许,小茴香少许,大茴香一朵,香叶两片,番茄酱少许,生抽少许
    温暖_Mh88
    93
  • 鱼香豆腐私房菜
    共10种材料 主料:10种
    主料:卤水豆腐一块,鸡精5g,白糖1汤匙,姜5g,醋1汤匙,蒜3瓣,蚝油25g,胡萝卜半根,大辣椒一个,葱芯5g
    115
  • 【私房菜】板栗烧鸡翅
    共12种材料 主料:2种 佐料:10种
    主料:鸡翅八个,板栗十六个
    佐料:盐适量,老抽适量,生抽适量,番茄酱适量,冰糖适量,鸡精适量,花椒适量,八角适量,姜适量,蒜适量
    老杨的厨房
    92
  • 私房菜----马婆豆腐
    共12种材料 主料:2种 佐料:10种
    主料:豆腐350克,五花肉80克
    佐料:盐1茶匙,花椒1勺,生抽1勺,拌饭酱1勺,胡椒粉适量,胡萝卜半根,葱半棵,姜适量,蒜适量,香葱叶适量
    漂亮马婆
    5
  • 私房菜:香辣烤鱼
    共20种材料 主料:6种 佐料:14种
    主料:白鲢1条,青椒1个,甜椒1个,胡萝卜1个,口蘑2个,芹菜10g
    佐料:葱适量,姜适量,蒜适量,泡椒适量,泡姜适量,豆瓣酱适量,蒸鱼豉油适量,酱油适量,白糖适量,料酒适量,盐适量,胡椒粉适量,辣椒粉适量,花椒粉适量
    零零落落2011
    86
  • 老妈私房菜-炸鸡翅
    共7种材料 主料:7种
    主料:鸡蛋2只,鸡翅10个左右,盐适量(按个人口味),料酒两大勺,胡椒粉适量,椒盐粉少许,美极鲜酱油少许(可不放)
    王議婷
    89
  • 麻辣鱼排—捷赛私房菜
    共10种材料 主料:5种 佐料:5种
    主料:鱼排500克,花椒100粒,姜4片,酱油10毫升,油70毫升
    佐料:辣椒30根,蒜8瓣,豆瓣酱50克,冰糖10克,水量100毫升
    捷赛私房菜
    60
  • 诺克私房菜:虎皮鸡爪
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡爪1KG,卤料包1包,干辣椒根据个人口味,白糖70G,盐适量,油炸鸡爪用,根据锅的大小,温水没过鸡爪,鸡汤半锅(没过鸡爪)
    诺克丶
    137
  • 咖喱土豆——捷赛私房菜
    共8种材料 主料:8种
    主料:土豆200克,胡萝卜100克,洋葱100克,咖喱粉2克,盐3克,油30毫升,糖3克,椰浆10毫升
    捷赛菜谱-捷赛官网
    158
  • 麻辣茭白—捷赛私房菜
    共7种材料 主料:7种
    主料:茭白500克,红油豆瓣酱10克,辣椒20根,花椒50粒,蒜6瓣,酱油10毫升,水量50毫升
    捷赛菜谱-捷赛官网
    149
  • 麻辣鱼—捷赛私房菜
    共14种材料 主料:14种
    主料:草鱼750克,五花肉50克,麻椒20克,豆瓣酱100克,干辣椒50个,泡椒30克,老抽10毫升,油150毫升,盐5克,葱3段,姜4片,料酒40毫升,蒜6瓣,水量400毫升
    捷赛菜谱-捷赛官网
    193
  • 土豆煎饼°C媽私房菜๑
    共9种材料 主料:9种
    主料:土豆3个,午餐肉适量,面粉1量杯,盐适量,鸡精半勺,白胡椒适量,五香粉适量,食用油1勺,鸡蛋1个
    C妈小厨娘
    184
  • 捷赛私房菜---咖喱南瓜
    共10种材料 主料:10种
    主料:南瓜400克,咖喱酱50克,盐3克,糖8克,油10毫升,椰浆50毫升,香叶1片,香茅1根,柠檬叶2片,水量100毫升
    捷赛菜谱-捷赛官网
    89
  • Bonnie私房菜—美味卤鸡爪
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡爪若干,鸡翅膀若干,蒜若干,姜若干,老抽若干,八角桂皮花椒若干,辣椒3支,盐少许,水
    劉弈孜Bonnie
    128
  • 捷赛私房菜—咖喱菜花
    共8种材料 主料:8种
    主料:小米辣椒2个,菜花400克,青豆5克,油20毫升,咖喱粉6克,白砂糖4克,盐3克,水50毫升
    捷赛菜谱-捷赛官网
    199
  • 咖喱蟹——捷赛私房菜
    共9种材料 主料:5种 佐料:4种
    主料:花蟹500克,糖3克,干葱2个,油20毫升,水50毫升
    佐料:黄咖喱粉10克,红油5毫升,香茅1根,椰浆100毫升
    捷赛私房菜
    72
  • 私房菜“醋烧素丸子”
    共17种材料 主料:1种 佐料:16种
    主料:素丸子350克
    佐料:葱段20克,姜片15克,八角3枚,酱油20克,陈醋25克,白糖25克,盐2克,味精2克,白胡椒粉1克,香油15克,烹调油适量,水淀粉适量,红椒80克,青椒50克,青笋50克,西兰花200克
    大炒勺
    49
  • 贾府私房菜-酱牛肉
    共10种材料 主料:1种 佐料:9种
    主料:牛腱肉1000g
    佐料:姜1块,花椒粉1匙,桂皮1块,八角2只,精盐1匙,老抽1匙,葱1颗,白果3只,东古一品香酱油50ml
    贾府私房菜
    95
  • 私房菜——秘制蒜泥猪蹄
    共14种材料 主料:1种 佐料:13种
    主料:猪蹄一只半
    佐料:甜面酱一汤匙,老抽一汤匙,生抽一汤匙,醪糟一汤匙,香辣酱一汤匙,胡椒面适量,花椒面适量,姜片适量,蒜瓣适量,鸡精两勺,盐三勺,葱花适量,红油适量
    cinderella6639
    87
  • 私房菜梅子红烧肉
    共13种材料 主料:3种 佐料:10种
    主料:五花肉适量,酸甜话梅适量,咸话梅适量
    佐料:桂皮适量,八角适量,干辣椒适量,生姜适量,啤酒适量,老抽适量,生抽适量,冰糖适量,玉米油适量,米醋适量
    香橙可米露
    83
  • 董太的私房菜--蔬菜盒子
    共10种材料 主料:10种
    主料:绿辣椒2-3个,面粉半斤,西葫芦1根,胡萝卜1根,鸡蛋1个,香菇几片,盐适量,糖适量,香油少许,葱2根
    78
  • 小柱私房菜之蒜香鲫鱼
    共16种材料 主料:16种
    主料:鲫鱼1条(约,盐5克,鸡精5克,香油2克,十三香5克,菜油150克,蒸鱼油20克,花椒5克,葱20克,姜10克,蒜子100克,紫苏30克,洋葱150克,孜然5克,干椒粉20克,谷酒20克
    76
  • 私房菜红烧鸡腿肉
    共13种材料 主料:13种
    主料:去骨鸡腿肉2只(切一块一块),苹果泥半颗削皮去核打成泥,青葱适量,黑酱油1汤匙,姜1块(去衣切片),盐适量,白糖1.,麻油1茶匙,绍兴酒花雕酒2汤匙,酱青生抽酱油2汤匙,蒜头瓣6粒(去衣切片),柠檬汁半粒榨汁,蒜泥6瓣去衣磨成泥
    60
  • 鱼香肉丝—捷赛私房菜
    共13种材料 主料:13种
    主料:五花肉200克,水发木耳30克,冬笋50克,姜2片,白糖15克,酱油5毫升,蒜8瓣,油40毫升,料酒10毫升,葱3段,醋10毫升,豆瓣酱20克,清水20毫升
    捷赛菜谱-捷赛官网
    133
  • 咖喱杂蔬—捷赛私房菜
    共14种材料 主料:14种
    主料:胡萝卜半根,土豆1个,洋葱半个,西兰花1棵,芹菜2根,干葱1~2个,红辣椒2根,大蒜2瓣,姜黄粉10克,咖喱8~10克,盐3克,糖5克,水150毫升,椰浆200毫升
    捷赛菜谱-捷赛官网
    107
  • 凉菜肉皮冻---捷赛私房菜
    共8种材料 主料:8种
    主料:肉皮500克,水发黄豆50克,盐8克,葱3段,姜4片,大料1个,料酒10毫升,水量1600毫升
    捷赛下厨房
    120
  • 金银面条菜──“鱼儿厨房”私房菜
    共9种材料 主料:3种 佐料:6种
    主料:面条菜约400g,玉米面约50g,面粉约50g
    佐料:生抽10ml,酱油10ml,香醋10ml,蒜泥适量,辣椒油适量,芝麻油适量
    鱼儿厨房
    73

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