面片
窍门配方:
步骤1、把菠菜洗干净,用热水过一遍!
步骤2、把菠菜切成小段,用榨汁机把菠菜榨成汁!(可以少加一点水)
步骤3、用菠菜汁和面,揉到面团光滑,放在那饧20分钟!
步骤4、把饧好的面团擀成大圆薄片!用饼干的模具把面片压成圆形!(没有饼干模具也可以用其他圆的盖子代替)
步骤5、用筷子夹两边就变成蝴蝶啦,再用筷子夹另两边就成花朵啦!