卤鸡
窍门配方:
步骤1、 买好的鸡脚用水煮12分钟。
步骤2、 用刀在鸡脚中间切一刀!
步骤3、 热锅放入油,把白糖和花椒,八角一同放到锅里炒,直到白糖融化炒出香味。放入鸡脚
步骤4、 将鸡脚炒上5分钟后,放入酱油,再加一点水就把锅盖上,用小火熬上40分钟。(时间越长本人认为越好吃)
步骤5、 鸡脚熟了即可!嘿嘿,样子不咋地,但其实真的很好吃!我认为有奶奶的味道哦!