咖喱土豆鸡块
窍门配方:
步骤1、 准备好所需要的材料
步骤2、 鸡腿切块,加放许洋葱丝、十三香、盐、生抽腌制一小时入味
步骤3、 土豆、胡萝卜、洋葱分别切块,葱切丝(胡萝卜难熟我切的比土豆小一些)
步骤4、 热锅温油倒入土豆和胡萝卜块翻炒5分钟
步骤5、 放姜丝和腌制的鸡腿炒均
步骤6、 调入盐入味后加入适量的清水烧至8成熟
步骤7、 加入洋葱块烧至断生
步骤8、 加入咖喱酱收炒均,再大火收汁
步骤9、 来一份米饭拌上咖喱鸡块很完美呀。