饺子饺子
饺子
窍门配方:
步骤1、 准备好面粉,胡萝卜汁,菠菜汁
步骤2、 准备现成的白菜猪肉馅
步骤3、 把面粉分成各100克用菠菜汁,胡萝卜汁和温水揉成光滑的面团后盖上湿布静置半小时
步骤4、 之后擀成薄面皮后叠起
步骤5、 切成约切成0.5cm宽的条后切面朝上连着一起
步骤6、 用压面机压成面皮
步骤7、 用圆模压成圆皮
步骤8、 包入馅料
步骤9、 按照自己喜欢的形状包好
步骤10、 锅内水开后下入饺子煮熟后捞起