共9图
西红柿蛋花汤——
7.2分
81人做过
热爱红烧肉肉
配方:西红柿、淀粉、清水、鸡蛋，步骤:1.西红柿用叉子叉着放煤气灶上烧一下 2.去好外皮的西红柿切块 3.放入杯子里兑些水用手持料理机打碎 4.倒入小锅里烧开
煲
步骤1.
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西红柿用叉子叉着放煤气灶上烧一下，听到爆皮声音就行了，然后放水龙头下一边冲一边剥皮。
步骤2.
去好外皮的西红柿切块
步骤3.
放入杯子里兑些水用手持料理机打碎成汁
步骤4.
倒入小锅里烧开
步骤5.
加入盐煮几分钟
步骤6.
倒入勾兑好的水淀粉
步骤7.
加入打散的蛋液，要慢慢倒才会有漂亮的蛋花。
步骤8.
关火淋点香油即可
