班兰海绵蛋糕
班兰蜜豆蛋糕卷
蒸班兰海绵小蛋糕
菠菜蜜豆海绵蛋糕
酸奶蜜豆海绵蛋糕
好吃又简单的蜜豆海绵蛋糕
8寸心形橙片黄金海绵蛋糕及剩余蛋清做的无油蜜豆天使蛋糕
窍门配方:
步骤1、蜜红豆裹上低粉,并筛掉多余的粉,备用
步骤2、20克低粉、玉米油、水、几滴班兰香油混合,搅拌均匀,备用
步骤3、全蛋中加入白砂糖,隔40度左右的温水,打发至浓稠状态
步骤4、分2次筛入剩余的80克低粉(均匀地晒在表面,比较容易拌匀)
步骤5、抄底,上下翻拌均匀
步骤6、加入做法2)的油水面糊
步骤7、抄底,上下翻拌均匀,加入蜜红豆
步骤8、翻拌均匀
步骤9、把面糊盛入纸杯,8分满,入预热180度的烤箱,20-25分钟左右